A tavola nel Medioevo

A tavola nel Medioevo

Nell’ambito della manifestazione “Tempus est Jocundum”, l’Ecomuseo delle Acque e lo Studio Didattica Nord Est propongono una conferenza dell’archeologo Claudio Cotrufo dal titolo A tavola nel Medioevo. L’incontro avrà luogo domenica 5 agosto alle 17.30 presso la Taberna Corte de lo Drago nel centro storico di Gemona.
In caso di maltempo sede della conferenza sarà il LAB Terremoto in piazza Municipio 5. Le ricette del primo grande cuoco del Medioevo saranno lo spunto per scoprire le preparazioni antiche e gli ingredienti inusuali che venivano portati sulle tavole e le mense del XIV e XV secolo. Grazie ai risultati delle ricerche storiche e archeologiche scopriremo la cucina dei nobili e della gente comune.

Info e prenotazioni chiamando il 338 7187227

As part of the “Tempus est Jocundum” event, Ecomuseo delle Acque and Studio Didattica Nord Est propose a conference by the archaeologist Claudio Cotrufo entitled “At the table in the Middle Ages”. The meeting will take place Sunday 5th August at 5.30 pm at Taberna Corte de lo Drago in the historic center of Gemona. Thanks to the results of historical and archaeological research we will discover the cuisine of nobles and common people.
In case of bad weather the conference will be hosted at LAB Terremoto in Piazza Municipio 5.

Info and reservation by calling 338 7187227